¿Qué es la intolerancia a la sacarosa?

¿Qué es la intolerancia a la sacarosa?

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Todos hemos escuchado hablar sobre la intolerancia a lactosa o gluten pero muy pocas veces hemos escuchado de personas que no soporten la ingesta de sacarosa.

Esta intolerancia es el resultado de falta de enzimas apropiadas y de las proteínas utilizadas para digerir el azúcar.

Este tipo de intolerancia no es igual a una alergia a los alimentos ya que no afecta el sistema inmunológico, simplemente el cuerpo no produce suficientes enzimas digestivas, lo que desencadena algunos síntomas de intolerancia comunes.

Síntomas de la intolerancia a la sacarosa

Los síntomas de esta intolerancia afectan el tracto digestivo. Entre la mayoría de personas es desarrollada entre 20 y 30 minutos después de comer productos que la contienen.

Entre algunas dolencias más comunes están los siguientes:

  • Ansiedad
  • Palpitaciones del corazón con gran velocidad (Taquicardia)
  • Calambres estomacales
  • Hinchazón de abdomen
  • Gases
  • Estreñimiento o diarrea
  • Vómitos
  • Nauseas
  • Dolores de cabeza

Esta enfermedad puede ser causada si se padece de intestino irritable, genética, envejecimiento o enfermedades del intestino delgado.

Si se tiene sospecha de padecer intolerancia a la sacarosa, es importante visitar al médico para que sea diagnosticado y tratado con medicamentos apropiados.

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